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Cabañuelas Ambientales.
Heidy Wagner Lacter.
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26/09/2022.
Simsia amplexicaulis, conocida como acahual, es una planta de la familia de las asteráceas, nativa de Norteamérica. El término acahual se aplica como nombre a plantas de la familia de las asteráceas, entre ellas al girasol, Helianthus annuus; y Simsia amplexicaulis.
Se le encuentra en forma vegetativa principalmente de abril a octubre y floreciendo de mayo a noviembre en todo el país. En otoño-invierno las plantas florecen luego de dos a tres semanas de nacidas, no alcanzan tallas superiores a los 50 cm. Es una planta de día corto.
En el siglo XX, Maximino Martínez ya reportaba algunos usos para esta planta: antidisentérico, catártico, diaforético, estimulante y eupéptico. Posteriormente, Narciso Souza señaló que su jugo podía ser aplicado para disolver el "orzuelo" que en maya se dice yanaxoy.
Esta planta se emplea comúnmente para lavar y secar heridas; como relajante muscular, para “quitar ansias”, aliviar el susto y la fiebre por picadura de alacrán. Nuestros antepasados la recomendaban para aliviar malestares gripales, así como para curar enfermedades genitales, disentería, vómito, mareos, alergias y frío. Generalmente se hervía y se administraba de forma oral o local.
El acahual contiene12.9% de proteína, en tanto que el rastrojo de maíz solo contiene 4.8%. En cuanto al contenido de fibra detergente neutra, contiene 47 y 50.6% en floración y formación de semilla y de fibra detergente ácida 34.2 y 37.3% en floración y formación de semilla. El rastrojo de maíz contiene 73.7 y46.9% de FDN y FDA. El acahual es menos fibroso y más digerible que el rastrojo de maíz. Esta planta tiene bajos contenidos de taninos fenólicos, así que no tiene un efecto directo sobre la fermentación ruminal, por lo que pueden ser utilizadas como alimento para ganado lechero.
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