Cabañuelas Ambientales.
Heidy Wagner Lacter.
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01/08/2022.
Hierba del sapo (Eryngium Heterophyllum) pertenece a la familia de las Apiaceae. Originaria de México, está presente en climas secos, semisecos y templados. Crece en terrenos de cultivo y abandonados. Asociada a matorral xerófilo, pastizal y bosques.
Se le utiliza contra el mal de orín, ingiriendo la infusión hecha con toda la planta, (Michoacán), cocida con hojas de manzanita (Arctostaphylos pungens); como agua de uso (Aguascalientes), mezclada con gobernadora (Larrea tridentata), se le agrega jugo de limón, y se bebe todos los días, cuando hay problemas en riñones y afecciones del hígado, (estado de Hidalgo).
Hablamos de una planta que tras 40 años de estudio en la Universidad Autónoma Chapingo y en la UNAM, se ha comprobado su actividad para disolver colesterol y triglicéridos, el cual se aloja en venas, arterias y órganos causando enfermedades.
Concretamente en la UNAM entre sus investigaciones para titularse como Doctor en Ciencias Biomédicas, Ibrahim Guillermo Castro Torres confirmó en un estudio con ratones que el extracto hidroalcohólico, utilizado por comunidades originarias del país, reduce significativamente los niveles de colesterol, después de evaluar una dosis de 100 mg/kg.
Por su parte un estudio llevado a cabo por Klein-Junior et al (2016) concluyó que varias especies del género Eryngium, debido a su acción inhibidora de la monoamino oxidasa (MAO), poseen una potencial aplicación como fuente de metabolitos secundarios prometedores para combatir enfermedades del sistema nervioso central, relacionados al tratamiento de varios padecimientos neurodegenerativos.
Varias especies del género Eryngium se usan para el tratamiento de mordeduras de serpientes, al igual que para repeler a las serpientes (Quattrocchi, 2012; Mabberley, 2008). Estas plantas se usan tanto como especias, así como para el tratamiento de diversas enfermedades incluyendo asma, quemaduras, fiebre, hipertensión arterial, problemas gastrointestinales, diarrea y malaria.
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